Progressive Thai Cuisine

เชฟวุฒิศักดิ์ วุฒิอัมพร ผู้คร่ำหวอดในวงการโรงแรมห้าดาวมากว่า 20 ปี เจ้าของหนังสือ “Cook book” ครัวอันดามัน เป็นเชฟรุ่นใหม่ (Progressive) พลิกแพลงเมนูไทยๆ ให้มีความร่วมสมัย จนวันหนึ่งได้พบกับ” ได้พบกับคุณมาริษา เจียรวนนท์ จึงได้เกิดไอเดียทำข้าวกล่องจากเชฟเสื้อขาวเพื่อนักรบเสื้อกาวน์ ในนามมูลนิธิเชฟแคร์ส