“ ผมเลือกทำแกงป่าปลา เพราะแกงป่าเป็นเมนูที่สะท้อนถึงมรดกทางวัฒนธรรมอาหารไทยที่ยั่งยืนมาช้านาน มีทั้งสมุนไพร และเครื่องเทศที่อร่อย หอมกรุ่นเผ็ดร้อน กระตุ้นความอยากอาหาร จัดเสิร์ฟพร้อมข้าวไรซ์เบอร์รี่และผักที่มากด้วยวิตามิน เพิ่มคุณค่าโภชนาการเหมาะกับทั้งคนรุ่นใหญ่ และวัยเยาว์ ”
เชฟชุมพล แจ้งไพร | สุดยอดเชฟอาหารไทย | ร้าน R•HAAN
กลับ
